Тайская паста чили с соевым маслом AROY-D 260 г

Тайская паста чили с соевым маслом AROY-D 260 г

220,00 ₽Цена

Чили паста с соевым соусом – ингредиент многих тайских блюд, ее добавляют при приготовлении супа Том Ям или Курицы с кешью. Чили пасту с соевым соусом т.м. Арой-Д можно добавить при жарке любых овощей на ваше усмотрение, например, курицы, рыбы или мяса. Подавайте соус-пасту в качестве дополнения к готовому блюду.
Продукт обладает густой консистенцией и острым вкусом.

Масса нетто: 260 г
Состав: креветочный порошок, рыбный соус, соевое масло, перец чили (10%), лук, чеснок, сахар, соль, усилитель вкуса (E 261)
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки – 0,67 г, жиры – 0,23 г, углеводы – 54,92 г, пищевые волокна – 1,5 г
Энергетическая ценность: 224,43 Ккал.

Условия хранения: хранить при комнатной температуре, после вскрытия хранить в холодильнике

Многие ищут, как приготовить курицу с кешью по-тайски?
Предлагаем рецепт этого блюда.

Курица с кешью в чили соусе в 3 шага

Ингредиенты:
1. арахисового масла - 1 1/2 ст. л.
2. филе куриной грудки без шкурки 500 г - тонко нарезать
3. репчатый лук - 1 шт. - нарезать клиньями
4. Тайская чили паста с соевым соусом - 2 ст. л. (или чили паста 2 ст.л. и соевый соус 1 ст.л.)
5. Рыбного соуса - 1 ст. л.
6. Зеленый лук - 4 стебля - тонко нарезать по диагонали
7. Жареные орехи кешью - 1/2 ст.
8. Листья базилика - 1 стакан (желательно тайского)
9. Для сервировки: рис на пару (предпочтительно жасминовый)

Способ приготовления:

Шаг 1
⦁ Нагреть вок (или большую сковороду) на сильном огне.
⦁ Добавьте 2 чайные ложки масла распределяя по всей поверхности.
⦁ Добавьте половину курицы (250г) и жарьте в течение примерно 2 минут, интенсивно помешивая до образования светло-золотистого цвета.
⦁ Переложить в миску и накройте крышкой.
⦁ Повторите тоже самое с 2 чайными ложками масла и второй половиной курицы.

Шаг 2
⦁ Оставшиеся 2 ч.л. масла налейте в вок.
⦁ Добавьте лук и жарьте, интенсивно помешивая в течение 4 минут или до золотистого цвета.
⦁ Добавьте обжаренную ранее курицу с соком.
⦁ Добавьте чили пасту в соевом соусе, рыбный соус и зеленый лук.
⦁ Жарьте интенсивно помешивая в течение 2 до 3 минут или пока курица полностью не будет покрыта соусом.

Шаг 3
⦁ В курицу добавьте орехи кешью и базилик. Перемешайте
⦁ Положите готовый рис в чашку и сверху выложите обжаренную курицу в чили пасте с соевым соусом со всеми ингредиентами.

Приятного аппетита!

+7 (915) 883-65-56

+7 (915) 873-45-20

 

Набережная улица, 74к1, Тамбов, Россия

  • Белый Vkontakte Иконка
  • Белый Instagram Иконка